焼肉好きなら絶対に訪れたい究極の食体験。

当店は、オーナー自身が惚れ込んだ最高級赤身肉未経産雌牛である、雪降り和牛を使用した上質なお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。日本でも有数な希少なお肉をお召し上がりいただける焼肉店として、こだわりの焼肉で楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、上質なお肉はもちろんのこと、居心地の良い空間の提供に励んでまいります。コース料理から盛り合わせ、単品のお肉も用意し、おひとり様からデート、ご家族とのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。

八丁堀にお店を構え、東京駅からもアクセスしやすい場所にあり、ランチミーティングやご接待などでのご利用としてもご好評いただいております。ランチメニューも取り揃えており、お肉を楽しみたいタイミングでいつでも気軽にご利用いただける環境を八丁堀に用意しています。ご予約優先でご案内しておりますので、あらかじめ日時や人数が決まっている場合には、ご連絡いただけましたら、お席を確保してご案内いたします。

なかなか市場で見かけないような価値の高い和牛を独自のルートで仕入れ様々な焼肉店や和牛を食べ歩いてきた経験がある店主を唸らせた、味や香り、余韻をお楽しみいただける雪降り和牛を提供しております。お肉には品質の良さを求めるお客様にもご好評いただいており、多くの方にお召し上がりいただくために、ディナーだけでなくランチタイムの営業も行っています。焼肉は食べるだけで幸せを感じられ、元気になれる食べ物であり、気心の知れた方々と和気あいあいと楽しみながらお過ごしいただけるような環境づくりに取り組んでおります。

店主が奇跡的に出会った雪降り和牛は、有名ブランド牛の12分の1程度しかないと言われているほど希少価値が高く、なかなか流通していないことから仕入れルートを確保することさえ難しいもので、やっとの思いで安定的に提供を確保するルートを見つけ出しました。一人でも多くのお肉好きな方にお召し上がりいただき、幸せな気持ちになっていただきたいという想いがあり、こだわりの焼肉を良心価格で提供しております。