ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
土曜/ディナー 17:00~23:00
- 厳選した上質の黒毛和牛「雪降り和牛」をお楽しみいただけます。
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店主が心底惚れ込んだ特別なお肉を使用し、最高の焼肉体験を提供しています。
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和牛の中でも最高峰と自負する雪降り和牛の味わいや柔らかさに魅了されること間違いなしです。
ハラミの極致
ジューシーで旨みたっぷりなハラミ
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Point 01
ハラミとは?内臓肉ですが牛肉の中でも柔らかくジューシーな部位で、肉好きに人気の一品です。
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Point 02
調理方法焼肉やステーキなど、さまざまな焼き加減で楽しむことができます。
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Point 03
おすすめの食べ方塩やタレで味付けしていただくと、その旨みがさらに引き立ちます。
赤身肉は脂肪が少なく、ヘルシーでありながらも風味豊かなお肉です。その赤身肉独特の旨みとジューシーさは、肉本来の味を存分に楽しむことができる特長です。赤身肉は適度な歯ごたえがあり、焼肉やステーキなど様々な料理に適しています。焼肉の場合は、適度な焼き加減でジューシーな赤身肉の美味しさを堪能することがポイントです。また、ステーキなどの調理法では、レアやミディアムレアで食べることでより肉の旨みを楽しむことができますし、敢えてよく焼きサックリとジューシーな味わいもお楽しみいただけます。赤身肉を食べる際には、しっかりとしたお肉の味わいを楽しむために、調理法や食べ方にも工夫を凝らすとさらにおいしさが引き立ちます。
焼肉 TAKATOENではランチタイムにもこだわり、おひとり様やデートとしても最適な環境を提供しています。ランチメニューは、贅沢な焼肉セット、お値打ちなセットなどお客様のさまざまなニーズにお応えします。ゆったりとした時間を過ごしながら、心おきなく焼肉を楽しむことができるのも当店の魅力の一つです。ぜひ、お仕事やお買い物の合間に気軽にお立ち寄りいただき、当店自慢のランチ焼肉をお試しください。
お店の特徴
焼肉 TAKATOENは、店主が惚れ込んだ最高級赤身肉未経産雌牛である、雪降り和牛を使用した上質なお肉を提供しています。日本でも有数な希少なお肉をお召し上がりいただける焼肉店として、こだわりの焼肉で楽しいひと時をお過ごしいただけるよう励んでいます。お肉には品質の良さを求めるお客様にもご好評いただいており、ディナーだけでなくランチタイムの営業も行っています。焼肉は食べるだけで幸せを感じられ、元気になれる食べ物であり、気心の知れた方々と和気あいあいと楽しみながらお過ごしいただけるような環境づくりに取り組んでいます。オーナーが奇跡的に出会った雪降り和牛は、有名ブランド牛の12分の1程度、年間出荷頭数360頭と言われているほど希少価値が高く、なかなか流通していないことから仕入れルートを確保することさえ難しいもので、やっとの思いで安定的に提供を確保するルートを見つけ出しました。一人でも多くのお肉好きな方にお召し上がりいただき、幸せな気持ちになっていただきたいという想いがあり、こだわりの焼肉を良心価格で提供しています。
当店では、厳選した極上の和牛を使用した人気の料理をご提供しております。特におすすめのメニューは、雪降り和牛尾花沢正肉とタン・ハラミでございます。当店自慢のハラミは柔らかくジューシーで、一度食べるとやみつきになること間違いありません。ハラミを使用した焼肉メニューをご用意しています。ぜひ一度お試しください。その他にも、雪降り和牛の赤身やリブロースなどもご堪能いただけます。当店のメニューはお肉好きにはたまらない充実したラインナップとなっており、ご来店を心よりお待ちしております。
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